Tämä on ensimmäisiä ruokia, joita 20+ ikäisenä opettelin tekemään. Jostain muistin syövereistä resepti ilmaantui, kun mietin nopeaa ruokaa töistä palaavalle nälkäiselle miehelle... Toki myös itse nautiskelin tuhdista pasta-ateriasta :) Viisivuotias ei vielä ymmärrä aurajuuston päälle.
Kinkku-aurapasta
1 sipuli
öljyä
kinkkua
1 prk kevyt ranskankermaa
aurajuustoa (ehkä noin ½ pkt)
persiljaa
mustapippuria
pastaa
- Laita pastavesi kiehumaan.
- Kuullota sipuli öljyssä. Lisää mukaan suikaloitu kinkku, purkillinen kevyt ranskankermaa ja aurajuustoa. Sekoittele niin että aurajuusto sulaa. Mausta persiljalla ja mustapippurilla, sekoita pastan sekaan.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti